terça-feira, 17 de novembro de 2015

Especial: Diário da Dieta - Dia14
Arroz, Feijão , Linguiça e Couve


Quando você fala em perder peso, fazer dieta, tem que realmente mudar seus habitos alimentares, fazer uma reeducação alimentar, ser consciente de que não adianta passar fome, fazer maluquices, ou se iludir que vai aguentar meses ou anos comendo salada de chuchu com peito de frango e sopinha no jantar. Não rola. Ninguém vai ao longe com isso.
Você tem que aprender a fazer escolhas, adaptações, medir quantidades e aí a coisa começa a dar certo.

Bom, vamos a dica de almoço de hoje ! 


Que tal fazer um feijão preto e cozinhar nele linguiças (calabresa) frescas ou defumadas, para dar aquele gostinho de feijoada e comer com arroz branco e couve refogada !
O segredo é nem pensar em fazer a linguiça frita, pegar só dois pedacinhos pequenos, comer pouco arroz e feijão e uma porção um pouco maior de couve , que é preparada com pouco sal, um fio de azeite e alho ! Claro que na hora de comer eu acrescento o meu molho de pimenta !
Foto: Arquivo Pessoal : Celina Ferreira

Para mim a porção ideal é composta de uma colher de sopa de arroz, para duas de
feijão !  


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