sexta-feira, 17 de abril de 2015

Gastronomia
Outro lanche light de Atum !


Achei esta receitinha de lanche light de atum bem legal. Dei uma adaptada e aqui está, super nutritiva e bem magrinha, claro que se comer as seis fatias de pão não fica mais assim tão light né.
Então faça e convide alguém para comer com você !




Ingredientes:

6 fatias de pão integral
100 ml de leite desnatado
2 tomates
200 g de queijo branco
1 lata de atum light
orégano a gosto
manjericão a gosto
sal a gosto
rodelas de cebola - opcional
6 azeitonas cortadas em tirinhas
Azeite de Oliva - Extra Virgem

Modo de Preparo :

Bata os tomates,sem as sementes no liquidificador, preparando uma polpa, salgue levemente e reserve.

Umedeça as fatias do pão, no leite. (muito cuidado para não encharcar).

Unte uma assadeira média com um pouco de azeite, arrume as fatias já úmidas.

Monte como uma pizza, colocando a polpa de tomate, o atum ralado, o queijo, as rodelas de cebola, as azeitonas  e o orégano.

Leve ao forno já pré-aquecido por 10 a 15 min. em temperatura média, conforme você desejar mais ou menos crocante.

Vá avalaindo o ponto olhando com uma espátula o fundo do pão, mas só após os primeiros 10 min., para não endurecer demais.

Retire do forno, regue com azeite e só então coloque as folhas de manjericão.

Sirva quentinho e bom apetite !


Legal né?

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Foto: Reprodução
Fonte : Blog -  Se virando sozinho !



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