terça-feira, 16 de julho de 2013

Culinária: Entrada
Salada de Folhas Verdes e Mussarela de Búfala


Adoro este tipo de entrada!



Gente quero deixar aqui algumas dicas para dar uma modificada no prato para que você possa fazer mais vezes de forma diferenciada.

1) Acrescentar croutons ou mini torradas de alho, azeitonas pretas, ovos de codorna cortados ao meio, pedacinhos de bacon, não necessariamente tudo junto é claro.
2) Substituir o tomate comum por tomatinhos cereja cortados ao meio ou tomates secos.
3) Substituir o frango por peru ou presunto crú.
4) Fazer um molho sem creme de leite ou maionese.

Enfim a imaginação será o seu limite para esta dica de entrada de mix de folhas, tomate e mussarela.

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